Les Gardiens de la Légende

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 Noël Gardiens 2016

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Senji
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MessageSujet: Noël Gardiens 2016   Ven 21 Oct 2016 - 15:06

Cette année le repas de noël sera le samedi 17/12 au soir (vers 19/20h).

Notre cuisinier Romuald a prévu un buffet froid composés de pleins de bonnes choses rapides à faire.
Voici la liste des choses qu'il propose :
- Rouleaux de printemps
- Magret de canard séché en tranche
- Verrine chèvre frais, pommes, jambon fumé
- Gravelax de saumon et blinis
- Beurre de sardine / tranche de pain d'épice grillé
- Roulés de jambon au fromage frais
- Feuilletés à la saucisse
- Rôtis de boeuf marinés (teriyaki, à l'ail, ...)
- Oeufs mimosas
- Toast Jambon fumé, fromage
- Chulletas (Boules de viande à la Mexicaine)
- Verrines crème citron mascarpone
- Pavlova

Merci de dire si vous serez là, à combien et vos allergies si vous avez. Nous vous tenons informer s'il y aura une PAF ou non.

Tout les plats ne sera peut être pas fait pour des raison d'organisation et de temps. Dans ce cas on vous tiendra au courant.

De plus nous allons faire en sorte de faire des cadeaux ce jour là.

En espérant vous voir nombreux Smile

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Leemur

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Ven 21 Oct 2016 - 17:20

Mais ça m'a l'air très bon tous ça ! Et en plus ce sera le début des vacances donc bien sûr que je serais là Wink
Aucune allergie.

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Fofie

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Dim 23 Oct 2016 - 17:36

présente! et dispo pour aider à la popote avec plaisir!
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L-cie

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Lun 24 Oct 2016 - 8:43

Présent ! ^^ (aucune d'allergie présente)
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romuald

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mar 1 Nov 2016 - 12:04

Oui tout cela à l'air très bon Leemur ;-), ça donne envie ;-).
Mais comme l'a souligner Senji, tout ne sera pas disponible (trop de travail, et risque de trop de pertes...) donc le truc c'est que chacun vote pour 2 ou 3 des plats qu'il souhaiterais voir au menus et je ferais en fonction des votes.
A termes il y aura 5 ou 6 plats à disposition en buffet.
Voilà Bad) alors voter rapidement svp que l'on puisse s'organiser. (je ne met pas de deadline pour le vote ça sert à rien, y a toujours des retardataires ;-) ).
(si vous avez des questions n’hésiter pas à me MP)
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Nogre

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mar 1 Nov 2016 - 14:24

Bonjour à tous,

je vote pour :

Taboulé / Piemontaise
Tarti-raclette  ( on a surement assez d'appareils à nous tous )
Mousse au chocolat / Tiramisu


Ca permet à tlm de manger en mm tps et bien chaud, sans trop de préparation ^^
C'est pas à la carte je sais bien, c est juste mon avis.



On fait un sapin Gardiens sinon cette année ?

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Leemur

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mar 1 Nov 2016 - 16:27

Malheureusement je vais m'abstenir de voter car bien que je vais essayer de passer comme prévu, je ne pourrais pas participer au repas.

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pyro

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mar 1 Nov 2016 - 18:48

Feuilletés à la saucisse
Chulletas (Boules de viande à la Mexicaine)
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Senji
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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mar 1 Nov 2016 - 19:38

Nogre merci de nommer trois plats présents dans la liste si tu veux que ton vote soit pris en compte.

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Tinogre
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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mer 2 Nov 2016 - 15:41

l'idée d'une tartiflette avec tout le monde autour des tablets... j'avoue que c'est pas deplaisant
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Fofie

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 3 Nov 2016 - 13:03

OMG ce sont les choix les plus difficiles de ma vie T.T

Je vote pour :

- Rouleaux de printemps
- Gravelax de saumon et blinis
- Beurre de sardine / tranche de pain d'épice grillé
- Chulletas (Boules de viande à la Mexicaine)
- Pavlova

non, 3 c'était pas possible T.T
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Mamouth (SiuperBlack)

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 3 Nov 2016 - 13:42

present
je vote pour
- Magret de canard séché en tranche
- Verrine chèvre frais, pommes, jambon fumé
- Roulés de jambon au fromage frais
- Toast Jambon fumé, fromage

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louwelyn

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 3 Nov 2016 - 16:46

Sauf cas de force majeure, je serai là. (pour la popotte aussi)
Rouleaux de printemps
Gravelax de saumon et blinis
Verrine chèvre frais, pommes, jambon fumé
Verrines crème citron mascarpone

Juste 3 choix, lol Wink
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romuald

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 3 Nov 2016 - 18:12

Mince... serais je sans le savoir passer dans une autre dimension où rien n'est ce qu'il semble être et où plus aucuns repères mathématiques n'existent ? ;-) ;-) ;-)
Quand je dis 3, quel est le mot que vous n'avez pas compris? ;-)
Bandes de gourmands... ;-) bon y a déjà certaines tendances qui ressortent hormis celles hors sujet.
Continuer de voter pour vos plats préférer, ceux que vous voulez goûter et vous ne connaissez pas ou ceux que vous connaissez et que vous voulez retrouver... ;-)
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Nogre

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Lun 7 Nov 2016 - 11:36

As t on un ordre d'idée du PAF pour le repas de cette année ?
Quel jour pour aller faire les courses ?

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chef des platoufs

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Lun 14 Nov 2016 - 18:19

Bonjour,

Je serais présent, j'ai des allergies mais je ferais avec( je mangerais pas vos mms) et je vote pour :


- Verrine chèvre frais, pommes, jambon fumé
- Roulés de jambon au fromage frais
- Toast Jambon fumé, fromage

Amicalement,
Platouf
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Senji
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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Lun 14 Nov 2016 - 20:16

Je prend ça :

- Feuilletés à la saucisse
- Rôtis de boeuf marinés (teriyaki)
- Oeufs mimosas

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lamshars

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Mer 16 Nov 2016 - 18:28

pas sur d'être dès votre cet année sinon le menu à l'air appétissant
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romuald

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Sam 19 Nov 2016 - 12:01

Alors d'après les premiers votes, voici les tendances qui se dégagent:
-Verrine chèvre frais, pomme et magret de canard fumé.
-Rouleaux de printemps.
-Gravlax de saumon.
-Roulé de jambon au fromage frais.
-Feuilletés saucisse.
-Chuletas.
-Verrine de mousse citron mascarpone.

Jon en ce qui concerne tes allergies, n'hésite pas à me MP si tu veux que l'on fasse un truc spécial, c'est pas gênant ;-) ;-) ;-).
Y a pas de raison que l'on en tienne pas compte, pareil pour les végétariens si vous trouver que les plats proposer ne vous conviennent pas et que vous trouver pas votre bonheur, faites m'en part svp, y a toujours moyen de moyenner ;-).

Voter les gens, faites part de vos envies parmi les plats proposer, y en à pour tout les goûts ;-).
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Nogre

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Sam 19 Nov 2016 - 23:58

petite question sur les chuletas :

Quand je regarde sur google, je tombe sur des côtelettes, et tu nous parles de boulettes à la mexicaine.

Peux tu stp nous donner plus de détails , car je me demande si c'est dans le style petites boules de viande relevées sur des cure dents, style tapas, ou bien un plat en sauce avec un accompagnement, style plat principal.

en tt cas çà a l'ait bien bon Smile






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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Dim 20 Nov 2016 - 10:40

Voilà, c'est ça:


http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/chuletas-boulettes-cocktail-mexicaines-221395
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Nogre

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Dim 20 Nov 2016 - 12:19

impec, merci.

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 1 Déc 2016 - 11:45

Des gens se sont ils inscrits autrement que sur le fofo pour le repas?
Qui pour faire les courses le vendredi soir?
Quelqu'un pour me ramener après le repas svp?
Si d'ici dimanche y a pas plus d'inscrits que ça je prendrais en compte ceux dont j'ai eut connaissance pour le buffet, les inscrits de dernières minutes feront avec les amis ;-) ;-) ;-)
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Nogre

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Jeu 1 Déc 2016 - 11:50

as t on une idée du PAF ?

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Darius_platouf

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MessageSujet: Re: Noël Gardiens 2016   Ven 2 Déc 2016 - 18:12

Merci de rajouter 2 personnes en plus Smile
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Noël Gardiens 2016
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